20120814~30 舊金山漫遊(14)-8/26(日)上篇
酒鄉納帕山谷(Napa Valley)之Robert Mondavi Winery /V. Sattui Winery/ Sterling Winery
這次舊金山自由行除了先前的「金門大橋~Sausalito腳踏車之旅」外,另一個令人期待的行程,就是今天要去的加州葡萄酒酒鄉-納帕山谷(Napa Valley)。
經過上星期五的連絡,約好今天一早9:00車子在住家門口接人。
專車呦! 想起來就覺得高級。
很準時,車子依約已經在等我們,司機先生是位台灣移民,外表和講話算是斯文型的中年男子,早期從台灣移居於此,所以整天的行程中比較有話題可以聊一聊,減少了陌生不語的尷尬。他的態度與服務都算不錯,中途還帶我們去一個景點。服務業就是要讓顧客滿意才會有下次的生意,我想他已經做到這一點。
一向偏於晚起的我們,真要感謝玲姐幫忙打理今天的早餐(Cup A Joe coffee house)。於是時間一到,我們輕鬆地邊吃著早餐、一邊踏上旅程。
9:10 已經開上海灣大橋(San Francisco Bay bridge),專業司機的好處就是幫你節省旅遊的交通時間。
這是海灣大橋的下層,五線道、單向,對向(進舊金山)的車子則走上層。
海灣大橋,二十年前也曾經走過,
只是那天從渡輪大廈(ferry building)遠眺時,
那纖細的橋體、婀娜的線條,
讓我忘記它是如此的堅實巨大。
海灣大橋,靜靜地展現,
媲美金門大橋的實力。
出發前著實擔心會碰到假日車潮,唉!北台灣習慣性塞車的後遺症。
一路上看來還好,於是大大鬆了一口氣。
有專業司機的另一好處就是,
盡情地瀏覽窗外風光,
不必忙著找路、也不需擔心迷路。
今天的太陽真耀眼,早上出門時舊金山還霧濛濛呢!
難怪她要被稱為「霧城」。
9:35過收費站。
9:40 掃描到遠處有幾座雲霄飛車的高架。
司機先生熱心的介紹著這個樂園,說是可以去走走。
9:50 開始看到葡萄園了,可是,天怎麼也濛起來了。
再加上路旁的枯草,心裡怎麼感覺沈甸甸起來。
窗前水晶吊球,左擺右擺晃呀晃。
兩旁路樹葡萄園,一片片快速過。
10:00 路過一不知明的葡萄園。
園前除了種植美麗花朵外,主人還巧思的擺置花車。
在這一路單調的景色中,突然很吸睛呢。
10:15 來到「Robert Mondavi Winery(羅伯特.蒙大維酒莊)」的入口處。
選擇蒙大維是部落格上說,他的tour導覽非常完整,酒也在一定的水準上。
但就想來走走參觀參觀而已,因為ㄚ,對酒的歷史和釀造過程並非有極大興趣,以及對於酒也沒特別喜好。
左轉進入「迎賓大道」。
大樹的後面是一排排的葡萄樹ㄛ。
下車處:Robert Mondavi Winery的Logo大門。Mission-Style教會式建築。
同一個地方,但天卻不太一樣,
上圖是10:15 抵達時的天,而下圖是11:30 我們要離開時的天。
根據資料,蒙大維酒莊的葡萄樹種有:仙粉黛(Zinfandel)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、長相思(Sauvignon Blanc)、和霞多麗(Chardonnay)等。不同的樹種各有不同的生長需求、或熟成後的不同風味等等,真是門大學問,有興趣的朋友可到這裡瞧瞧(http://www.baike.com/wiki/蒙大菲庄园)。
赤霞珠精選酒(Napa Valley Cabernet Sauvignon Reserve)是蒙大维酒莊的得意「作品」,據說蒙大维酒莊的赤霞珠红葡萄酒,生產於20世纪60年代後期,這款酒讓世界酒壇看到了美國加州那帕谷製造葡萄酒的潜力。
本來只是想去照照整齊劃一的葡萄園,沒想到一靠近......
我的天呀!!
曾經在無數圖片、影片上看到的行行結實累累的葡萄園景象,如實映入眼簾。
瞬間,心中還是滿滿的悸動與驚歎。
不知道這片種植在大門一側的葡萄樹是不是就是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)呢?
而大門另一側的葡萄園,也是已經串串葡萄隱身其中,
不近瞧可看不出來喔,因為它是綠葡萄。
迎賓穿堂。
說是迎賓,其實就是在圓環下車後自己走進去,並沒有接待人員在門口「恭候」。
旁邊椅子上這位「大叔」,是個「夠門ㄝ(看門的)」吧。
(還是黑白比較漂亮)
羅伯特.蒙大維酒莊有固定的導覽時間,我們到現場才報名(本來還擔心假日沒先預約),就在這個拱門左邊的櫃台處報名。
報了名給了錢,每人$15.00(導覽+品酒3種)。
發了每人一個胸章,說是希望掛在胸前的明顯處。
由於衣服沒有口袋,它又容易掉(只有一個簡單的掛鉤),著實費了一翻手腳。
迎賓穿堂的另一側,就是面向建築物裡面的庭園景緻。
前有草坪綠油油,接著葡萄樹整整齊齊排列的葡萄園,以及遠處山巒,好開闊呀!。
等導覽時,跟著weii往左側隨意行走,四處看看。
導覽員帶著我們一行人往右邊這個通道去。
導覽
Robert Mondavi Winery是一間有歷史、有故事性的酒莊。它是美國很重要的,且是美國葡萄酒業的領導者之一。1966年由Robert Mondavi(羅伯特.蒙大維) 先生所創立,加州的葡萄酒有今天的地位,蒙大維先生居功厥偉,可說是加州葡萄酒業之父。想瞭解Robert Mondavi Winery的發展史,直接造訪它的網站http://www.robertmondaviwinery.com/About-Us/Milestones,不失為一個捷徑。
戶外導覽
酒窖導覽。
品酒
整個導覽過程中,安排三處不同場景,品嘗三種不同葡萄酒。
首先是彎進一處花園小空間,跟著地上的曲徑繞過一道樹籬。
喝! 樹籬後面,
品酒第一道已經準備妥當,2010「Fumé Blanc」。
「Fumé Blanc(白芙美白酒)」,是蒙大維酒莊著名的葡萄酒,從長相思葡萄生產而來。
長相思葡萄(Sauvignon Blanc,又名蘇維翁白,白蘇維翁。不知為何翻成長相思)是一種綠皮葡萄品種,源自於法國的波爾多地區。據說長相思葡萄的種植,在北美洲以加州最富盛名。這種長相思葡萄酒,適合稍微冰鎮後,與魚和乳酪搭配食用,尤其是Chèvre牌的乳酪。並且這個美國加州的Fumé Blanc葡萄酒,最早就是由這家位在納帕谷的羅伯特·蒙大菲葡萄酒酒莊在1967年所生產。
哇!!第一瓶酒就給我們這個頗有來頭的東西,難怪網民說他給的品酒有一定的水準。並且不馬虎的是,當天桌上這些酒也都冷藏過呦。
第二種酒在酒窖中品嚐。
第三種喝的是ROBERT MONDAVI WINERY MOSCATO D'ORO(莫斯卡托白葡萄酒)。
是由Muscat Blanc (蜜絲卡特,或統稱為麝香葡萄)製成。Mescat是一種歷史悠久的芳香葡萄品種,香味濃郁,酸度低甜度高,所以通常用來釀造甜酒。Muscat葡萄有三類:雅麗山地麝香葡萄、澳東泥麝香葡萄、漢堡麝香葡萄,所有這類葡萄都是香氣十足。
這款麝香-奥罗(Robert Mondavi Winery Napa Valley Moscato d"Oro) 據說是屬於清爽的甜白酒,有突出的忍冬花香是它的特点,配清淡的水果派甜點最為適合。
導覽途中隨意拍。
瓶塞任君帶回作紀念。
導覽結束後,自然是逛逛酒莊內的禮品店。
逛完禮品店,信步回走。
此時早先的雲層已不知去向,太陽高掛晴空萬里,蔚藍的天如茵的草。
現在看著照片,都還遺憾當時無法恣意享受這一片自然。
只是小坐了一下,
就往下一站出發......。
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