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韓劇中的飲食文化 

韓劇在台灣的播出已經有很長的一段時間,雖然最轟動的是造就了很多的韓流明星和哈韓族,不過到也是我們認識韓國的好管道。下面來談一談從韓劇裡面所觀察到的一些韓國食物所表示的飲食文化。

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曼谷自助旅遊(1)


泰國娃娃

 

好久沒有出國旅遊了,在友人的邀約下,8月下旬去了一趟曼谷,吃、住、玩、購物…等,都還算不錯,只有一件事覺得不完美。

就在在離開泰國的那一天中午,我們去沙通泰路(Sathon Tai Rd.)上的一家泰國餐廳吃飯,這家據說是2006年評比

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歲時風俗(세시풍속)(2)

韓國人的傳統新年(설날)

風俗習慣是民族文化的一部分,也是傳習民族精神與民族情感的重要根基。傳統上認為關係著未來一年發展運勢的辭歲迎新年俗,是歲時風俗中最重要的活動,不僅台灣重視,韓國人也相當重視並且是他們現在最為隆重的節日之一。下面來介紹幾個韓國傳統的年俗活動。

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歲時風俗(1

韓國人的傳統除夕

 

韓劇在台灣的熱播,讓很多人瞭解到韓國有很多和台灣很像的文化,其中農曆新年風俗就很相似,現在我們來看看他們的除夕風俗。

 

(1)除夕제석

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 韓國傳統飲食文化(2)

也談韓國的狗肉風俗 개장국 dog-meat soup

前些時候家罷要我猜,英國人覺得世界上最噁心的食物是什麼?ㄟ一……突然我的腦子就停格在吃蟲吃蛹的這種圖像之間,但自覺深受尊重異文化薰陶的我遲疑很久沒給答案,於是家罷說是「豬血糕」。什麼!!...再說一遍,豬血糕!?...怎麼可能...,真是出乎我的意料,一時之間還真不知道該怎麼樣反應,只是下意識的覺得挖哩咧這些奇怪的英國人,除了這

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